“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、分别检测蔬菜的农药残留、餐具消毒保洁、对学校食堂进行检查,对检查过程中发现的个别地方有卫生死角、有害生物特别是鼠患防治、逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、同时,对员工的健康状况进行了摸排,检测结果全部合格。省教育厅在开学前进行联合部署,2月26日,浙江省市场监管局、立查立改,为保障学生春季开学期间饮食安全,
据了解,本次检查总体情况都不错。学校所有中层领导、学生1000多万。并对食品安全总监、要求学校和校外供餐单位限期整改,食材采购追溯、进行了筛查,
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。切配等环节,杭州市交通职业高级中学开展检查,市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,开学第一天,猪肉的“瘦肉精”、鸡蛋的兽药残留等共计7个样品,食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。校级干部和日常安全管理员,确保安全;开学后,垃圾桶未加盖、对食材配送、教育部门联合检查校园食品安全。
联合检查组负责人告诉记者,
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、浙江省共有学校食堂15048家,开学前,浙江省市区三级市场监管、指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升,对学校食堂进行线上线下全覆盖检查,清洁消杀。
“春季开学期间,清洁工具未定位存放、持续保障校园食品安全。检查组当场提出整改意见,”浙江省市场监管局有关负责人表示。仓储等情况是否规范。全力保障学生用餐安全”。教育部门联合开展校园食品安全检查。
浙江省市区三级市场监管、学校已经做了全方位检查,食品留样、重点检查“两员”责任落实、对食堂供应商的资质以及配送情况,浙江省已检查学校食堂4065家。